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Durante la pandemia en nuestro ALTAMIRA LAB desarrollamos una técnica para poder nitrogenar nuestros productos. Esta nueva gasificación permite expandir la experiencia cervecera tanto de manera visual como sensorial, logrando productos con una textura cremosa y suave al paladar, algo como la espuma de un Cappuccino. Ideal para cervezas oscuras como nuestra Mocca Stout o nuestro Cold Brew Coffee.
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